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Trabalhar com alimentos não é tarefa fácil. A comida feita em restaurantes é perecível, precisa ser vendida sempre fresca, evitando ser jogada fora. Seja em mercados, padarias, lanchonetes ou restaurantes, a comida produzida precisa ser vendida, de preferência sempre fresquinha.
Para auxiliar nas vendas, é importante o uso de um balcão expositor de alimentos. Esse tipo de equipamento permite que comida seja vista por todos os fregueses, mantém a comida fresca e exposta de forma segura. Um balcão expositor de alimentos facilita o dia a dia e deixa a exposição de alimentos mais prática e segura.
FUNCIONALIDADES DO BALCÃO EXPOSITOR DE ALIMENTOS
A temperatura é uma variante que precisa ser observada na preservação dos alimentos. Logo, um balcão expositor de alimentos precisa estar adaptado para receber determinado tipo de alimento. Tortas geladas, precisam de expositores que mantenham sua temperatura mais fria. Já comidas expostas em restaurantes do tipo self-service, por exemplo, precisam ser mantidas em temperaturas mais quentes, para que se mantenham frescas e quentinhas para o consumo.
Um balcão expositor de alimentos pode ser personalizado de acordo com o estabelecimento em que irá ser fixado.O projeto personalizado permite maior flexibilidade de tamanho, cor, estilo, forma, entre tantos outros detalhes. Confeccionar um balcão expositor de alimentos por encomenda pode facilitar muito na decoração de novos ou antigos estabelecimentos. Um projeto de balcão expositor de alimentos desenvolvido de maneira personalizada permite que o balcão seja objeto decorativo. Além disso, um balcão expositor de alimentos é uma ótima ferramenta para manter os alimentos separados, limpos e permitir que o cliente tenha contato visual com a comida antes de escolher. Esse contato visual prévio também funciona como chamariz para aumentar as vendas e estabelecer uma relação de confiança com o cliente,
REFRIGERAÇÃO SÃO LUIZ - BALCÃO EXPOSITOR DE ALIMENTOS
Desde 1960 no mercado, a Refrigeração São Luiz é uma empresa responsável pela fabricação de balcões e geladeiras, além de oferecer o serviço de montagem completa de estabelecimentos como padarias, cafés, mercados ou lanchonetes.
Com atendimento para todo o Brasil a Refrigeração São Luiz tem no seu portfólio a construção e organização de estabelecimentos famosos. A Refrigeração São Luiz é conhecida por executar projetos autênticos, oferecer soluções inovadoras e criar layouts diferenciados.
Para saber mais sobre Balcão expositor de alimentos
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